Почему растрескиваются кочаны капусты, и как это предотвратить

 

DSC05070Растрескивание кочанов белокочанной капусты явление нередкое. Треснувшие капустные вилки плохо хранятся, по этой причине они нуждаются в быстрой переработке, а это достаточно хлопотно.

Более того, капуста не боится заморозков, и даже вполне сформированные кочаны могут до поздней осени оставаться на грядках, наращивая свои объемы.

Первый морозец делает капусту слаще и вкуснее. Все это нельзя отнести к треснувшим кочанам, так как оставлять в огороде такую капусту нельзя.

Очень многие огородники задаются вопросом: «Что можно сделать, чтобы предотвратить растрескивание кочанов, и почему это происходит?».

Капуста может растрескиваться от неравномерных поливов. Как правило, это происходит у тех садоводов и огородников, которые редко бывают на своих приусадебных участках, в результате неделю огород не поливается, а в выходные дни происходит обильное увлажнение посадок.

Известно, что капуста любит попить, поэтому, дождавшись влаги, она старается впитать в себя максимальное DSC07451количество воды. Возникает гидроудар, в результате кочаны растрескиваются.

Опытные огородники подметили, если капустный кочан немного раскачать в земле, то произойдет частичный разрыв верхних тонких корешков, которые имеют свойство быстро впитывать влагу, а сама капуста слегка завалится на один бок.

Таким образом, поступление влаги в кочан затормаживается. Благодаря этому простому приему можно уберечь капустные кочаны от растрескивания. Как бороться с вредителями на капусте.

 

Будь первым К записи "Почему растрескиваются кочаны капусты, и как это предотвратить"

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.


*