В былые времена (до распада СССР) неотъемлемой деталью интерьера любой деревенской усадьбы являлся самогонный аппарат.
Впрочем, самогонные аппараты пользовались значительным спросом не только в сёлах, но и в городах, а создаваемый с их помощью самогон (или магарыч) являлся своего рода неофициальной валютой – им расплачивались за скошенное сено,вспаханный огород и другие услуги.
Самогоноварение существует и поныне, причём производить самогон может всякий, но для его продажи необходимо обзавестись лицензией. Кроме того, многим россиянам куда приятнее пить не купленный, а собственноручно изготовленный самогон, ведь только так можно быть уверенным в том, что напитком не отравишься.
Необходимые продукты при самогоноварении
Для изготовления самогона применяют забродивший сахарный сироп либо другие засахаренные продукты – зерновые, картофель, свеклу, фрукты, ягоды. История самогоноварения на Руси началась более трёх веков назад и не обошлась без тёмных пятен.
Когда производство алкогольных напитков приобрело промышленный масштаб, власти ввели запрет на домашнее самогоноварение, дабы получить монополию и пополнять казну. Но в начале двадцать первого века любители крепких напитков вновь получили возможность, не нарушая закон, экспериментировать с самогонными аппаратами.
В конструкцию самогонного аппарата входит
- перегонный куб,
- пароотводная трубка
- конденсатор-охладитель.
В герметичном перегонном кубе осуществляется нагревание содержащей спирт жидкости, а её пары впоследствии попадают в охладитель, в котором конденсируются, а затем сливаются в виде готового продукта. Качество готового самогона зависит не только от качества исходного сырья и добавок, но также и от верного соблюдения технологического процесса. Самогонный аппарат можно купить в магазине или изготовить самостоятельно.
Заводские самогонные аппараты отличаются качеством изготовления и в следствие чего — надежностью, что гарантирует безопастночть использования.
Контроль производства на всех этапах и использования только стали марки AISI304 сыграли немаловажную роль в успехе завода, который сделал ставку на качество. Самогонные аппараты Магарыч за прошедший год подвергались подделке и копированию, теперь последние модели это уникальные запатентованные изделия, Магарыч Машковского яркое тому подтверждение.
Лидером по изготовлению дистилляторов в России является завод ЧЗБТ, розничную торговлю осуществляет магазин MAGARICH.SU, остерегайтесь подделок.
