Содержание
Известно, что инжир относят к семейству тутовых. По большому счету, инжир является родственником фикуса.
Даже если сделать перевод слова «инжир» получим «фикус карика». Предполагается, что родиной инжира является Средняя Азия.
Дерево инжир является двудомным. Существуют деревья с мужскими и женскими цветами. Для разведения инжира и его последующего плодоношения, необходимы два дерева с мужскими и женскими признаками.
Соцветия инжира представляют собой грушевидное образование, внутри которого растут цветы.
Опыление соцветий производят небольшие насекомые, которые живут в цветах инжира. Насекомых называют осами бластофагами.
При отсутствии этих насекомых, опыления не произойдет. Обнаружить соцветия на дереве инжир трудно, ведь они скрыты разросшимся цветоложем.
Сорта инжира
Имеются и такие культуры деревьев инжира, у которых женские соцветия могут давать плоды, не 
подвергаясь опылению. Вкусные плоды будут, но вот жизнедеятельные семена в них не появятся.
Именно такие сорта инжира годятся для выращивания в условиях помещения.
Если вырастить инжир из черенка, для содержания в комнатных условиях, дождаться цветения плодоношения можно уже на третий год. Нередко это случается и на втором году жизни.
У растения очень приятные бархатные листочки, с рассечением.
Полезно выращивать инжир в доме, где растут дети. Известно, что плоды инжира, сваренные в молоке, позволяют быстро избавиться от кашля.
Рекомендации по уходу
Тем, кто вознамерился выращивать инжир в комнатах домика в деревне, нужно знать, что развести его можно черенками, семенами или отводками.
А если инжир вырастить из черенка или отводка, то плоды можно получить уже на 3 год жизни.
Для получения черенка из деревца инжира, следует отрезать небольшой черенок. Длина веточки должна быть примерно10 см. Укоренение происходит в воде, при 3 см углублении.
Внизу на черенке, по прошествии 8 недель, появляются белые точки, и затем из них вырастают корешки. Когда корешки достигнут 4 см длины, черенок готов к посадке в грунт. Светлое и теплое место необходимо для того, чтобы растение принялось.
Не рекомендуется прикрывать черенок стаканом, как это чаще всего делается.
Инжир растет очень быстро, и на первом году жизни его нужно будет пересадить. Каждое следующее пересаживание растения следует производить в горшок на 2 см больше предыдущего.
Удобрение инжира
В летний период, молодой инжир нужно удобрять. Для этих целей используют аммиачную селитру.
Концентрацию раствора используют такую – 0,5грамм на 1 литр воды.
Когда наступит второй год жизни инжира, подкормить его нужно будет фруктатом, цитрусовой смесью.
Подмечено, что инжир любит воду, в которой обмывали мясо перед готовкой.
Особенности освещения и температуры
У инжира наблюдается период покоя, который наступает у растения в ноябре и длится до марта. В это время следует держать растение в темном месте с низкой температурой. Подвал или кладовая является подходящим местом для размещения растения. Иногда инжир нужно поливать.
Грунт следует содержать в увлаженном состоянии.
Когда наступит весна, инжир нужно переставить на светлый подоконник домика в деревне, и начать поливать теплой жидкостью. Именно про это растение говорят, что голову оно предпочитает содержать на солнце, а ноги в воде.
Тонкости полива и пересадки
Весь активный период развития растения, ему необходимо обеспечить стабильный полив. Раз в три года инжир нужно пересаживать в свежий грунт и новый контейнер. Ежегодно деревце нуждается в прореживании кроны.
При нормальном уходе, плодоносить инжир будет стабильно и даже обильно. В 4-х летнем возрасте растение может подарить до 60 плодов весом в 100 грамм.
Если есть желание выращивать дома растение инжир, стоит обратить внимание на сорта: «Далматский», Узбекский желтый», «Шуйский», «Сочинский № 8″,»Павловский» и прочие.
Жителям южных районов нет смысла выращивать инжир в комнатных условиях, а вот жители суровых районов по – достоинству оценят полезное, вкусное растение.
