Содержание
Выращивание любого плодового дерева начинается с выбора подходящего для него места. Не является исключением и садовая слива.
Человек устроен так, что он желает получить как можно больше: если у него есть сад, то пусть в нем плодоносят как можно больше разновидностей деревьев.
Не будем скрывать, что сливовые деревья являются самыми капризными из всех своих сородичей, но это не означает, что нужно отказываться от любимых и очень полезных ягод. При неправильном уходе слива, даже несмотря на видимый здоровый вид и наличие цветения, она может не давать желанного урожая.
Правила посадки сливы
Первое, на что следует обратить внимание для выбора места для сливового дерева — это защищенный участок от ветров. Слива садовая высаживается весной или осенью. Кроме этого данному плодовому дереву просто необходимы солнечные лучи, поэтому высаживать его в полной тени или полутени нельзя.
Когда заветный саженец окажется в вашем распоряжении, его помещают в посадочную яму, размеры которой в диаметре составляют около полуметра, а глубина в два раза больше.
Если же рядом высаживается несколько деревьев, то расстояние между ними будет зависеть от их сорта, размера кроны и высоты взрослого представителя. Учитывая характеристики сливовых деревьев, расстояния между соседними деревьями могут колебаться от 2-4 метров.
В посадочную яму рекомендуется добавить около одного ведра компоста, 20 грамм сернистого калия, да 40 грамм суперфосфата. После того, как саженец сливы посажен со всеми подкорками, удобрять дерево не нужно в течение последующих 4 лет. Позволительно лишь 20 грамм селитры весной. Во время посадки нужно обратить внимание, чтобы корневая шейка оставалась в поле зрения и не была углублена и присыпана почвой.
В чем же состоит уход за сливовым деревом?
Первое, что следует запомнить — это особенная любовь сливы к влаге. Если в летний сезон выпадает достаточное количество дождей, то беспокоиться не о чем. Если же погода стоит засушливая, то один раз в неделю, дерево нуждается в обильном поливе.
Определить необходимость в поливе у взрослого дерева можно по появившимся трещинам на плодах. Также негативно слива относится и к излишкам влаги. На дереве начинает появляться вялая листва и отмирать его верхушечная часть.
Не стоит оставлять без внимания молодые деревья сливы зимой. Возле них следует притаптывать снежный покров, стряхивать излишки снега, чтобы не обломались ветви, избегать их полного оголения.
В продаже имеются сорта слив, которые могут сами опыляться. Но даже в этом случае, рядом нужно высаживать несколько других сливовых деревьев. Часто садоводы с опытом делают соседями «домашни» и «китайский» сорта слив. Нередко с этими функциями справляется алыча.
Формировать описываемое дерево приходится очень редко. Лишь на первом году жизни, на сливе следует определить пять ветвей скелета, а все остальное время удалению подлежат сухие, замерзшие или внутрь растущие ветки. Санитарную обрезку проводят сразу после того, как распустятся первые листочки.
Подмечено, что чем обильнее был урожай в прошлом году, тем скуднее он будет в текущем, и наоборот. Чтобы регулировать уровень урожая, не созревшие, еще зеленые плоды обрывают так, чтобы они, созревая, не соприкасались между собой.
Очень часто сливовые деревья не могут обойтись без специальных подпорок. Для этого используют длинные палки с рогаткой, а места соприкосновения обматывают мягкой тканью, помогающей избежать трения ветвей.
Полезно будет узнать, что слива изначально является культурным деревом. С ней все наоборот, слива может одичать от плохого ухода. Если верить ученым, то слива произошла вследствие естественной гибридизации терна и алычи на Кавказе и лишь затем отправилась в путь на другие континенты.
Слива — ягода очень полезная. Из нее регулярно готовят варенья, мармелады, компоты, наливки, вина, повидло, пастилу, сок, чернослив и еще многое другое.
Чтобы вкратце сделать акцент на пользе сливы, следует упомянуть содержание в ней сахаров, лимонной и яблочной кислот, дубильных веществ, пектина, витамин и пр.
При хорошем уходе, сливовые деревья могут жить 50 лет, но нормального урожая можно ожидать лишь на протяжении 30 лет, после чего дереву нужно будет подготовить замену.
Популярные сорта слив
Среди самых популярных сортов слив нужно выделить:
Ренклод – желтая слива среднего размера;
Яичная — лиловая или красная слива с плотной мякотью;
Венгерка — черная или темно-синяя слива, овальной формы;
Тернослива – мелкая и терпкая ягода, имеющая большое сходство с диким терном;
Мирабель – мелкая сладкая ягода, имеющая сходство с алычой.
Волжская красавица – спелая лиловая ягода крупной округлой формы имеет густой налет и отменный вкус.
Каждый садовод выбирает для себя сорта плодовых деревьев, опираясь на свой индивидуальный вкус. Но в любом случае, слива различного сорта наделена особенным вкусом, имеет низкую калорийность, различную окраску, приятный аромат и широкую сферу использования в кулинарии.
