Природа подарила человечеству огромное количество различных растений и продуктов, наделенных необыкновенными способностями. К их числу относится лен, который активно используется людьми в различных отраслях. Из льняных волокон получали полотна и шили одежду, из семян получали масло и в целебные средства.
Особую ценность для человечества представляют семена льна, которые состоят из углеводов, жиров, белков, органических кислот, витамина С, пектинов, токоферола, пальминовой кислоты и пр.
Народная медицина хранит много рецептов, в состав которых входит семя льна, с помощью которого облегчают состояния при запорах, гастритах, колитах, язвах желудка и кашле. Нередко примочки из льняных семян применяют в борьбе с фурункулами, которые обезболивают и размягчают место нарыва.
С целью очищения кишечника и устранения болезненных состояний желудка, семена льна употребляют в пищу, в измельченном или цельном виде.
Сразу после измельчения, льняное семя нужно употреблять, ведь в процессе окисления из него улетучивается масло, столь полезное для организма. Больше пользы будет от цельных зерен льна, которые разбухают в кишечнике.
Доза потребления
Прежде чем начать прием семян льна с лечебной, очистительной или профилактической целью нужно знать дозы потребления. Так, для профилактики заболеваний употребляют в пределах 5 грамм семян, а при лечении суточная доза семян не должна превышать 50 грамм. С момента начала приема льняного семени необходимо увеличить потребление жидкости. Вводить семена льна в рацион детей можно с трехлетнего возраста.
В настоящее время семена льна стали очень популярны среди тех, кто желает вернуть свой вес в норму.
Используя льняные семечки можно способствовать очищению кишечника. Только вот не все знают, как правильно применять эти чудо-семена подаренные самой природой.
Простейшим способом употребления льняных семян является подмешивание их к пище, будь-то салаты, каши, йогурт, творог и пр.
Гурманы могут подмешать семена льна прямо в соусы, придав тем самым продукту пикантности.
Если главной целью приема льняных семян является очищение кишечника, то их желательно истолочь в муку и добавлять к кефиру, йогурту и прочим кисломолочным продуктам. В первую неделю доза льняной муки составляет — 1 десертная ложка на 100 грамм продукта.
В течение второй недели доза льняной муки увеличивается вдвое, а количество кисломолочного продукта обстается прежней.
На протяжении третей недели увеличивается количество кефира до 150 грамм и льняной муки до трех десертных ложек.
Эффективность подобной смеси заключается еще и в том, что употребляется она натощак по утрам, как альтернатива завтраку. Благодаря этой смеси происходит «генеральная уборка» тонкого и толстого кишечника не только от излишек слизи, паразитов, но и каловых камней, скапливающихся годами. При всем при этом чистка кишечника происходит в мягкой форме, без малейшего намека на травмы или неприятные ощущения.
Если употребить семена льна необходимо со слабительной целью, то используют такую рецептуру:
- двумя стаканами кипятка следует залить 1 ст. л. семян, и помешивать их 10 минут, после чего процедив, употребляют натощак по половине стакана утром;
- можно поступить немного иначе, и прокипятить 2 ч.л. семени в 1,5 стаканах кипятка около 5 минут, заем, настояв отвар 10 минут можно употреблять либо как в первом случае, или же по 1 ст.л. трижды в сутки;
- в термос всыпать 2 ч.л. семян, влить 2 стакана кипятка. Употребить напиток можно вместе с семенами спустя пять часов настаивания перед сном.
Семена льна являются источником растительного белка, поэтому с их помощью можно утолять голод. Как один из вариантов, позволяющих утолить голод во время диеты — добавить льняное семя в горячий фруктовый кисель.
Льняное семя с овсянкой
Стандартным вариантом является добавление льняного семени в смесь овсянки, отваривать которую нужно не больше 3 минут.
Для очищения кишечника и похудения употребляют напиток из 2,5 ч. л семян льна настоянных 15 минут на одном стакане кипятка. Когда напиток остынет, в него добавляют немного натурального меда и ломтик лимона. Такой лечебный чай выпивают, а семена съедают.
Курс очищения семенами льна можно проводить 10-ти дневные, а затем после такого же перерыва можно снова повторить.
Ощутимая польза от подобного очищения будет спустя 3-4 курса.
К роду льна относится более 200 различных видов, среди которых могут быть как многолетние, так и однолетние культуры.
Чтобы вырастить у себя на территории домика в деревне лен, необходимо подобрать для него солнечный участок.
Если цветоводу попались семена льна однолетника крупноцветкового, то его чаще всего сеют в контейнеры и украшают балконы и террасы.
Стандартным вариантом является добавление льняного семени в смесь овсянки, отваривать которую нужно не больше 3 минут.
Для очищения кишечника и похудения употребляют напиток из 2,5 ч. л семян льна настоянных 15 минут на одном стакане кипятка. Когда напиток остынет, в него добавляют немного натурального меда и ломтик лимона. Такой лечебный чай выпивают, а семена съедают.
Курс очищения семенами льна можно проводить 10-ти дневные, а затем после такого же перерыва можно снова повторить.
Ощутимая польза от подобного очищения будет спустя 3-4 курса.
К роду льна относится более 200 различных видов, среди которых могут быть как многолетние, так и однолетние культуры.
Чтобы вырастить у себя на территории домика в деревне лен, необходимо подобрать для него солнечный участок.
Если цветоводу попались семена льна однолетника крупноцветкового, то его чаще всего сеют в контейнеры и украшают балконы и террасы.
Многолетние культуры будут радовать своим цветением в течение 3-5 лет, после чего посадку необходимо будет обновить.
Эта культура стойко переносит морозы, жару и засуху. Но для того, чтобы у растения был здоровый вид, поливать его нужно часто. После того как процесс цветения пройдет, от сухих цветов нужно избавиться, путем срезания. Семена многолетних культур нужно сеять поздней осенью или весной прямо в грунт. В конце лета, многолетник лен можно размножить делением куста. На зиму молодые растения могут нуждаться в укрытии при сильных морозах.
Иногда лен поражает грибковая инфекция, с которой бороться следуют специальными препаратами.
