Содержание
Кукуруза ценный и любимый многими людьми овощ. В кукурузных зернах содержится множество минеральных солей микроэлементов и витамин. Также стоит отметить богатый состав жиров и углеводов, который превышает даже цветную капусту, зеленый горошек и бобы.
Как сажать кукурузу правильно, чтобы была не только мощная зеленая масса
Главным правилом, помимо качественного посадочного материала является грамотно подобранное место и подготовка почвы.
Данный овощ отлично растет и развивается на грунтах, в которых отмечается высокое содержание кальция. Также стоит отдавать предпочтение почвам легким, черноземным или пойменным. Хорошая влагопроницаемость и рыхлость также подразумевает хорошие условия для роста кукурузы.
На даче кукурузу стоит высаживать на солнечные участки. Некоторые аграрии уверяют, что кукурузе необходима защита от сквозняков. Спешим с этим не согласиться, так как эта культура активно выращивается на полях.
А там, как известно, оградительных высоких заборов от ветра никто не воздвигает. Скорее всего, от сильного ветра следует беречь ростки овоща на первых порах, когда воздушные потоки могут их просто сломать.
Посадка кукурузы рекомендуется на приусадебных участках, где раньше собрали урожай томатов, гороха, картофеля или капусты. Даже если ранее в этом месте росли патиссоны или кабачки, тоже ничего страшного нет, кукуруза отлично будет расти.
В открытый грунт семена с початков высевают после того, как почва прогреется на 8 см и вероятность возвратных заморозков существенно снизится. Рекомендуемая температура воздуха составляет +18С….+24С.
Даже если вдруг появились первые всходы, а вдруг произошло резкое похолодание, то переживать не стоит. Молодые росточки без проблем вынесут это испытание, если отметка термометра не опустится ниже -3С.
А вот что действительно может сказаться на урожае, так это чрезмерная жара свыше +30С. В это время замедляется оплодотворение, что влияет на количество и качество початков.
Когда кукурузу сажают, обязательно подготавливают почву на участке. Примерно за 10 дней грунт следует перекопать и обогатить комплексными или органическими удобрениями.
Выращивать кукурузу можно через рассаду или посевом сразу в грунт
Если есть намерение вырастить рассаду овоща, следует заняться посевом в апреле.
А на подготовленное место на даче, кукурузу высевают в конце мая.
Все опытны огородники уверены в том, что семена, прежде чем отправляться в почву, должны подвергаться обработке. Изначально их прогревают на солнце в течение пяти дней. А после этого семена замачивают в теплом растворе марганцовки.
Все эти действия активизируют пробуждение семени и рост. Если регион, в котором вы проживаете, не радует вас длительным теплом, то выращивание рассады овощей давно стало нормой.
Принцип выращивания кукурузы на рассаду дома состоит в описываемой выше подготовке семян и погружении их в грунт.
Плодородный почвосостав рекомендуется насыпать в бумажные стаканчики. Если нет специальных стаканчиков, их можно предварительно заготовить из квадратных кефирных или молочных пакетов. В каждый пакет насыпается грунт до половины, помещается в него зерно кукурузы и присыпается сверху на 2см песком.
Оптимальный температурный режим для выращивания рассады +20С. Каждый раз, по мере роста саженца стоит насыпать сверху 1 см песка. Это предотвратит появление корки и укрепит стебель.
Рассада кукурузы не очень хорошо относится к пересадке, поэтому извлекать ее из бумажного пакета необходимо предельно аккуратно. Иногда стоит даже разрезать сам пакет, но не нарушать земляной ком.
Семена овоща высаживают в открытый грунт в лунки или ряды. Почва предварительно увлажняется, и в нее погружают слегка набухшие семена на глубину 2-5см. Если кукуруза высевается в лунки, то стоит туда класть по 4 семени.
Если участок под кукурузу определен небольшой, то для лучшего прогревания грунта и роста овоща рекомендуется прикрыть ряды агроволокном или пленкой. Но и без этих мер, семена должны хорошо прорасти.
После того, как всходы дружно взошли и у них появились два листочка. В одной лунке рекомендуется оставить по одному сильному растению. До того, как у ростка сформируется надземный узел на стебле, кукуруза будет расти медленно.
Но спустя некоторое время рост станет постепенно набирать обороты, и перед выметанием достигнет своего максимального роста. Когда же овощ отцветет, то можно будет заметить, что рост стебля полностью прекратился в высоту. Наступает время закладки початка и его созревания.
У кукурузы интересная корневая система, которая нуждается в легком окучивании. За этим следует следить до того, пока на стебле не будет 6 листов.
Уход за всходами кукурузы
Уход за овощем подразумевает рыхление грунта, избавление от земляной корки и редкий полив.
Одного обильного полива в неделю данному овощу будет достаточно. В принципе особенно растение нуждается в поливе в момент начального роста и в течение месяца после выбрасывания метелки. Когда же в початке уже появятся и созреют зерна, надобность во влаге отпадает.
Кукуруза очень нуждается в подкормке калием. Поэтому во время полива можно в одно ведро добавить 40 грамм хлористого калия, к ней всыпать 20 грамм аммиачной селитры с суперфосфатом и полить полученным раствором пять лунок.
Подобные праздники росткам можно устраивать каждые две недели до поры цветения.
Время сбора урожая будет зависеть от желанного результата. Если планируется употреблять в пищу початки кукурузы, то срывать их следует в момент молочной зрелости. Если же кукуруза выращивается на корм животным, то ждут полного вызревания зерен.
При выращивании кукурузы стоит обратить внимание на цвет листвы. Если они будут пожелтевшими и со временем станут подсыхать, что есть вероятность в дефиците азота в почве. Устранить этот недостаток можно с помощью подкормки органикой.
Еще один небольшой совет от бывалых огородников рекомендует удалять боковые побеги у корня основного растения. Такие пасынки станут истощать растение и требовать больше влаги.
Также можно подстраховаться и произвести доопыление кукурузных ростов. Для этого срывают мужское соцветие и трясут им над цветами женского рода, находящихся на кукурузных стеблях.
